Ба таври муфассал

Асосӣ барои таомҳои боҳашамат

Асосӣ барои таомҳои боҳашамат

Ҷазираи марказӣ


Shutterstock

Ҷазираи марказӣ аз ҳад зиёд орзу дорад, яке аз унсурҳои калидӣ барои таомҳои боҳашамат. Амалӣ, он инчунин ҷанбаи тарроҳиро ба ошхона меорад. Агар ошхона ба як хонаи воқеии зист табдил ёфта бошад, он қисман ба шарофати ин навъи фазои марказӣ мебошад, ки дар он хӯрок тайёр кардан мумкин аст, дар ҳоле ки дигарон аперитивро масалан ҳама дар як ҳуҷра менӯшанд.

Якredenza зебо


Shutterstock

Таъсири мармар, хишт, эффекти ҳезум ... лаппиши боз ҳам зебои ороишро ба ошхонаатон меорад. Вобаста аз табъи худ, шумо метавонед тасмим гиред, ки деворҳои худро пӯшед ё танҳо дар тахтаи навъи фриз як рахи бештар ё камтар ғафс созед, интихоби шумо аз они шумост.

Таҷҳизоти функсионалӣ


Shutterstock

Агар шумо ошхонаи худро таъмир кунед ё хонаи худро сохта истода бошед, воридкунии асбобҳои функсионалии босифат қадамест, ки бояд ҷиддӣ гирифта шавад. Пас аз он ки танӯр, плитаҳо, зарфҳо ё зарфшӯяи дарунсохташуда, пас аз 2 сол, агар онҳо ноқис бошанд, онҳоро ҷудо кардан душвор аст (хусусан агар шумо ошхонаи фармоишӣ созед). Пас ба сифати хуб сармоягузорӣ кунед, зеро сифат дарозмуддат ва пасандозҳои дарозмуддатро мегӯяд.

Нақшаи калони корӣ


Shutterstock

Идеалӣ, хусусан, агар шумо пухтанро дӯст доштанӣ бошед, мо мизи кориро бо фазои васеътар дӯст медорем. Вақте ки шумо одамонро дар хона қабул мекунед, ба шумо писанд аст, то ҳамроҳи хӯрокхӯрӣ аперитивро бигиред.

Мармар


Shutterstock

Боз як чизи муҳим, мармар. Дар ошёна ё ҷазираи марказӣ, ламси мармар ба ошхонаатон миқдори муайяне меорад. Бештар барои ҷанбаи ороишӣ нисбат ба нигоҳдории он, мармар ин мафҳуми лаззат мебошад. Агар шумо буҷет надоред ё мехоҳед дар ҳуҷраи дигар сармоягузорӣ кардан хоҳед, барои намунае аз мармар барои кратенза ё паркет истифода баред. Аз ҷиҳати зоҳирӣ, пешрафт якхела аст!

Тарроҳи равшанӣ


Shutterstock

Имрӯз, интихоби васеи лампаҳо мавҷуд аст, аммо шумо бояд онҳоро бо таъми худ интихоб кунед. Дар ороиши хона хеле муҳим аст, люксҳо бо чашми чашм ошхонаатонро мепӯшонанд. Илова ба тарроҳӣ, беҳтар аст, ки онҳо равшан кунанд, танҳо ангушти худро бурида ё бубинед, ки дар табақи мо чӣ ҳаст. Аммо пеш аз ҳама, равшании хона фазои муайянеро эълон мекунад. Агар нур хира шавад, ин хеле ором аст. Ва баръакс, агар шиддатнокии нури аз ҳад зиёд қавӣ бошад, шумо шояд ҳамла ҳис кунед. Аз ин рӯ аҳамияти интихоби равшании дуруст.

Бисёр нигаҳдории пинҳон


Shutterstock

Ҳар қадаре ки анбор дар он ҷо бошад, эҳтимолияти ошхонаатон хуб ба тартиб дароварда намешавад. Зарфҳо, ҷевонҳо ва шкафҳо бояд ба миқдор насб карда шаванд! Бо шкафҳои сершумор шумо метавонед миқдори зиёди тақсимотро аз рӯи мавзӯъҳои дилхоҳатон (наҳорӣ, хӯроки консервшуда, хӯрокҳои крахмал, чойи нисфирӯзӣ, пирожни аперитив, соусҳо ва ғайра) иҷро кунед. Беҳтар аст, ки аз ҳад зиёд нигоҳдорӣ дошта бошед!

Ҳама як пухтупаз


Shutterstock

Одатан, аз ҷониби мутахассисон истифода бурда мешавад, плита бартарии ҳама таҷҳизоти маиширо, ки ба шумо лозим аст, дар як блок гурӯҳбандӣ мекунад. Он барои оилаҳои калон ё онҳое, ки зуд-зуд мегиранд, он бисёр табақҳо (индуксия ё газ), як ё якчанд оташдонҳо ва баъзан грилл мебошад. Ва бояд бигӯянд, ки оташдон ба хонаи шумо намуди замонавӣ ва боҳашамат меорад!

Навбардорон аз ҳарорат назорат мекунанд


Shutterstock

Ва ҳа, он вуҷуд дорад! Ягон яхдонҳои классикӣ дигар нашавед, барои тобутҳо аз ҳарорат назорат кунед. Донотар ва аз ин рӯ тарроҳии бештар, 2 намуд вуҷуд дорад. Обоварашаванда ба шумо имкон медиҳад, ки хӯрокхӯрии худро тару тоза ва оби гармро нигоҳ доред, ки ҳангоми хӯрокхӯрии худ пеш аз меҳмонон нигоҳ доштан ё ҳадди ақалл ҳангоми интизор шудани ҳама дар назди миз хеле муфид хоҳад буд.

Риштаи калон


Shutterstock

Роҳбалади ҳам тарроҳӣ ва ҳам функсионалӣ дар ошхонаи боҳашамат муҳим аст. Ва ин боз ҳам дурусттар аст, вақте ки он дар ҷазираи марказӣ ҷойгир карда шудааст, зеро он дар маркази ошхона ҷойгир аст.